{"id":51275,"date":"2024-10-15T12:25:39","date_gmt":"2024-10-15T10:25:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.esplac.cat\/?p=51275"},"modified":"2024-10-15T13:26:29","modified_gmt":"2024-10-15T11:26:29","slug":"reflexionem-sobre-sobirania-alimentaria-i-els-esplais-a-lonzena-edicio-de-les-jornades-ambientals","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.esplac.cat\/es\/reflexionem-sobre-sobirania-alimentaria-i-els-esplais-a-lonzena-edicio-de-les-jornades-ambientals\/","title":{"rendered":"Reflexionem sobre sobirania aliment\u00e0ria i els esplais a l’onzena edici\u00f3 de les Jornades Ambientals"},"content":{"rendered":"
L’onzena edici\u00f3 de les Jornades Ambientals ha estat una trobada plena de tallers, debats i recursos per repensar la relaci\u00f3 entre alimentaci\u00f3, territori i lleure educatiu.<\/strong><\/h6>\n

Un any m\u00e9s, i ja en van onze, a Esplac hem celebrat les Jornades Ambientals<\/strong><\/a><\/span>! Enguany la trobada formativa ha tingut lloc a la Casa Groga del Fort Pienc, el local de l’esplai Xiroc (Sector Barcelona Nord-Est<\/strong><\/a><\/span>) i altres entitats del barri. Sota el lema \u00abDe la terra a l’esplai: educant en la sobirania aliment\u00e0ria\u00bb, l’eix central de les Jornades Ambientals ha estat precisament analitzar quina \u00e9s la relaci\u00f3 entre alimentaci\u00f3, territori i lleure educatiu i explorar com podem treballar la sobirania aliment\u00e0ria als esplais.<\/p>\n

El dia va comen\u00e7ar a les 10:00h, amb una xerrada d’obertura<\/strong> a c\u00e0rrec de la Marta Aldea<\/strong>, de l’Escola Lliure El Sol<\/strong><\/a><\/span>, que va situar les bases te\u00f2riques i contextuals per a poder encarar les jornades. Vam parlar sobre els or\u00edgens del concepte de sobirania aliment\u00e0ria, sobre la manera en qu\u00e8 el desenvolupament socioecon\u00f2mic del segle XX ha afectat l’acc\u00e9s a la terra i sobre els \u00e0mbits que es poden abordar des de l’esplai.<\/p>\n

Un cop contextualitzada la tem\u00e0tica, les jornades van seguir amb un taller de descoberta de plantes aut\u00f2ctones<\/strong> de la m\u00e0 d’Eixarcolant.<\/strong><\/span><\/a> A trav\u00e9s d’un recull de plantes silvestres vam poder con\u00e8ixer les seves propietats, els seus usos alimentaris i, ja de pas, aprofundir en el perqu\u00e8 \u00e9s rellevant recuperar el coneixement sobre la terra i els seus processos i democratitzar-ne l’acc\u00e9s. A m\u00e9s a m\u00e9s, Eixarcolant va portar un tastet dels seus productes, que comercialitzen en diversos punts de venda i a trav\u00e9s del seu web. Unes del\u00edcies que van maridar perfectament amb el dinar!<\/p>\n

Amb la panxa ja plena, les jornades van seguir amb un \u00abtastet\u00bb de tallers<\/strong> de Terra F\u00e8rtil.\u00a0<\/strong><\/a> <\/span>Des d’aquesta associaci\u00f3 ens van mostrar com fer \u00abbombes\u00bb de biodiversitat, com crear vermicompostatge, com fer un refugi d’insectes i com dinamitzar un bany de bosc. Amb aquest recull complet de tallers vam aprofitar per parlar dels cicles de la terra, les viol\u00e8ncies sist\u00e8miques del dia a dia, la biodiversitat urbana-rural i el productivisme del sistema capitalista, entre altres q\u00fcestions molt interessants.<\/p>\n

Finalment, per tancar el dia en Gustavo Duch<\/strong> va dinamitzar una pon\u00e8ncia de tancament<\/strong> on va exposar les contradiccions i l’absurditat del sistema alimentari actual, aix\u00ed com la necessitat de repensar i sortir de les l\u00f2giques que estan portant el planeta al l\u00edmit. Amb tot plegat, les XI Jornades Ambientals han estat una oportunitat \u00fanica on aprendre i compartir un munt de recursos, reflexions, debats i una llarga llista de tasques pendents per fer als esplais amb esperan\u00e7a, il\u00b7lusi\u00f3 i consci\u00e8ncia.<\/p>\n<\/div>

Les Jornades Ambientals, en imatges!<\/span><\/a><\/div>
<\/div><\/div>
<\/div>
<\/div>
<\/div><\/div><\/div>
<\/div>
<\/path><\/g><\/g><\/g><\/svg><\/div>
View this post on Instagram<\/div><\/div>
<\/div>
<\/div>
<\/div>
<\/div><\/div>
<\/div>
<\/div><\/div>
<\/div>
<\/div>
<\/div><\/div><\/div>
<\/div>
<\/div><\/div><\/a>

A post shared by Comi Reduint Petjada (@reduintpetjada)<\/a><\/p><\/div><\/blockquote>\n